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    张雅琴正月初八应聘到那家“河间驴肉馆”做早点工后,女儿正月初九就开学了。做早点工有一样不好,那就是总得起得比孩子早,五点钟起床后,她总是轻手轻脚地到卫生间洗漱完,轻轻地关上门,下了楼,走出单元门。

    小区还笼罩在沉沉的夜色中。星星还在闪着疲惫的眼睛,一弯新月白白地亮亮地镶嵌在西方的夜空上,一栋栋高楼在夜色中静立着,小区中心公园里的树木伸展着嶙峋的枝干。这是一幅绝好的水墨画,而且是写意画。黑的是夜色、天幕、楼房、树木,白的是星星和弯月。张雅琴也成了画中人了。

    走出小区,文化路的街灯还在亮着,发出橘黄色的光芒,马路、树木、建筑物依稀可见,城市沉浸在酣梦之中。不远处清洁工在唰唰地扫马路,红黄的衣服在夜色中很显眼。每天的凌晨,一个城市纵横交错的马路上会有多少个清洁工?他们低着头,弯着腰,分段分片地扫着,一个多小时,也许是两个多小时,等夜幕拉去、曙光初照、旭日东升的时候,城市已经干干净净、一尘不染了。

    在那油饼粉汤店工作的时候,张雅琴就知道,城市里起得最早的就是清洁工和早点工,然后是学生和老师。做早点工不影响给女儿做饭,可是总要早起,起得比女儿早,她生怕影响女儿休息。女儿每晚十二点到一点钟睡,黎明的觉多香甜呀,可是没办法,她尽可能地轻手轻脚,就像一个入室行窃的小偷,她生怕偷走女儿睡觉的时间。

    沿文化路向南走,清真烧麦馆也开业了,老板和服务员开始忙起来。回民油饼和粉汤店也开门了,老板、老板娘和服务员也忙起来了,他们怎么忙张雅琴最清楚。过两个十字路再向南走就到了。

    张雅琴来到她打工的饭店,看见门还没有开。她在饭馆门前来回走了几趟,终于看见那俩红色的小轿车停在饭馆门前,接着老板和老板娘从车上走下来。

    “奥,来得挺早。”老板微笑着点点头,边说边打开了防盗门走了进去。

    “也刚到一会儿。”张雅琴边说边跟在老板和老板娘身后走了进去。

    “张姐,你先把这两桌收拾一下。”老板娘指着昨天晚上吃完的两桌说,“收拾完扫地、擦桌子、拖地,把这一切收拾干净以后,再把每个餐桌上的醋壶加满、辣椒碗加满、餐巾纸放在盒里,然后等待端盘。”

    “奥。”

    张雅琴答应了一声,开始干起来。这是两桌吃驴肉火锅的餐桌。张雅琴先把桌上的火锅端进后面的厨房,然后从厨房拿了个铝盆子把桌子上的盘和碗一股脑儿放在盆子里,端着放到洗碗池内,又取了一块抹布走出来擦桌子。这时,从门外一前一后走进两个女人,一高一矮。张雅琴冲她俩笑笑算是打招呼。那两个女人好像没什么表情急急地走进厨房。张雅琴又把另一张桌上的火锅端进去,又把盘和碗放到盆子里端进厨房,放到洗碗池。餐桌上的饭菜在吃之前五颜六色的像艺术品,令人垂涎三尺,可是吃完后杯盘狼藉简直惨不忍睹。张雅琴收拾时看见了真想吐。收拾完桌子,她先把桌子上的菜汤、菜叶、肉粒、烟灰擦完放到垃圾桶内,再把地上的酒瓶子和酒盒收拾到一起放到门外的垃圾桶内,最后扫地。地上是瓶盖、烟灰、烟盒、火锅油汤、菜叶、肉粒等等,轻轻地扫到一起,扫到簸箕里倒进门外的垃圾桶内。这时收拾工作大体告一段落,然后是进一步打扫:先弄一盆水倒入几滴洗洁精用抹布细致地擦桌子,这次擦桌子是先擦那几桌昨天晚上没用的餐桌,再擦刚才收拾的餐桌。擦完桌子,再去后厨房的库房取拖布和水桶,先打一半凉水,再打一半热水,滴几滴洗洁精,然后开始拖地。拖完第一次,换水后再拖第二次,地板砖才干干净净、一尘不染了。等地干了以后,到厨房拿出醋、辣椒和餐巾纸,把各个餐桌上的醋壶加满,再把餐桌上放辣椒的小瓷碗加满,然后把餐巾纸放在餐桌上的纸盒里。

    张雅琴感到有点腰疼,背上也出了汗,但她觉得苦不重,活儿也不算多,-->>

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