r> 苏小晚看着郭立华夸张的打着手势，笑着说道：“那当然，你也不看看人家干啥的，人家可是从国外读完研究生回来的，见识还不错的，这方面有他在你都不用太操心。”
“对了，我给你送去的那几个财务用的怎么样？”
郭立华马上说道：“都不错，不错，账目弄的很清楚，各项开支都有票据，这回不担心丢货，或是丢钱了。”
“小晚，还别说，你这甩手掌柜的当的绝对称职，把该需要的人都一个个的安排的妥妥的，厉害。”
苏小晚笑着说道：“嗯，这些人员配备自然得跟上，术业有专攻，这些专业的事儿就得有那专业的人才做才好，你让我一个学历史的去算账或者去装修都不现实。”
“你啊，现在就跟着他们走走看看，当个监工的，等到酒店开起来了之后，张铮我打算让他当经理主管经营策划这一块。”
“你呢，就当个小老板，和这个来吃饭的人打好关系就够了，好好的积累你的人脉，其他的，就交给那些专业的人才去做就行了。”
郭立华，马上就伸出了大拇指说道：“厉害，不愧是做大事儿的，有这个胸襟，有些人恨不得一天二十四小时盯着，深怕别人忽悠她，你到好，直接承认了自己不是这块料，用人不疑疑人不用，在下佩服佩服…”
苏小晚瞪了郭立华一眼后，一脸无奈的说道：“你呀，嘴可真频，不过，我既然想当甩手掌柜的，自然得把一切安排好，先不说这个了。”
“现在进度怎么样？大概多久能营业？”
郭立华马上严肃的回答道：“现在大面积的都弄完了，就差摆放物件了，还要清理卫生什么的。”
“厨师和服务人员都已经备齐了，厨师你放心，那都是祖传的手艺，做的菜好着呢。”
“而且也是根据你的意思，签的合约，虽然苛刻点，但是对方很痛快的答应了，桐哥也给做了文书，不怕他们耍花样。”
“应待生也找好了，清一水的漂亮妹子，已经找好了礼仪小姐教她们服务礼仪了...…”
苏小晚听着郭立华的一桩桩一件件的回报，合适的点头，不合适的又提了些意见，很快的，他们这边说的就差不多了。
“小晚，咱请人算过了，在一月十八号开业，那天是农历腊月十六，也是个好日子，双数不错。”