粗盐，味道有点咸，还带有一点苦。不过真正饿肚子的人是不会在意这个的。
喝完了肉汤，威廉又拿起了白面包，狼吞虎咽起来。
老约翰在旁边连连提醒道，“男爵大人，礼仪，礼仪！贵族的吃饭礼仪，大人，慢一点，慢一点。”
“不要在意这些没卵用的东西！老约翰，我们的目光应该放在真正有价值的事情上面！”威廉口里嚼着白面包，含糊不清地说着。
老约翰只得苦笑。
没多久，威廉就把所有的白面包吃光，他打了饱嗝道，“七分饱，刚刚好！”
然后威廉才望着老约翰，道，“老约翰，这几天我让你做的人口登记，做好了吗？”
威廉养伤这十天，他也不是什么事情都没有干，他让约翰父子，按照他给出的方式，对尼塞小村做一个简单的摸底调查。
毕竟伟人都说过了，没有调查就没有发言权。
“做好了，男爵大人。”老约翰肉疼地从怀里拿出两张羊皮纸，他不解地问威廉，“男爵大人，这种小事由我们记着就行了，为什么要浪费两张宝贵的羊皮纸呢？”
由不得老约翰不心疼。
一只羊只能生产四张羊皮纸，因此羊皮纸的价格高昂。
有些地方，一本用羊皮纸编订的书，甚至可以买一座葡萄园。
而一般小贵族，家里都没有几本羊皮纸书。
在老约翰看来，这些领地人口上的小事情，记在脑子里，或者记在石板上就可以了，又何必浪费宝贵的羊皮纸呢？
威廉知道老约翰心疼，也知道老约翰现在是以自己的管家，来替自己考虑问题。
不过眼界不同，看事情的角度就不同，看事情的深度就不同。
所以威廉只是笑笑，从老约翰手中接过羊皮纸，“这可是珍贵的第一手研究资料！”
在威廉的跟随者中，他是唯二懂得书写法第尔公国文字的人，另一个是他的儿子，小约翰。
所以老约翰才被威廉派去做这件事！