中的长子，温和宽厚，饱有才华。
唐时锦对这种叔范儿，哥范儿的人都比较有好感，所以几个人相处的还算不错，唐时锦到处溜达着了解市场，品尝美食，偶尔有商会的人壮着胆子上来搭话，唐时锦也会聊几句，于是不几天，本地商会的人就试探着投了帖子。
唐时锦也回了帖，时间定在了三天之后。
早上照例练武，然后唐时锦换了衣服，挽着袖子出来，就见江必安站在门角处等着她。
江必安这个人，身上有种老京城人的习惯，早上喜欢溜达到各种小街小巷，找那些老字号的小摊儿吃早饭。
而唐时锦初到一个地方的时候，也比较喜欢用这种方式去了解当地的风俗。
所以碰到两回之后，两人就有了点儿默契，早上会搭个伴儿出来找地方吃饭。
出了大门江必安就问：“今天往哪儿走？”
唐时锦随便一指：“往东吧，我们快走一刻钟，然后挑一家吃。”
江必安点了点头，两人同时展开轻功，飞也似的往前，约摸一刻钟，她一停，江必安也跟着停了。
唐时锦闻到了油香味儿，但没看到摊子在哪儿，她就溜达着往前走了走，却见墙上写了一句五言诗，以她粗浅的鉴赏水平来看，这字儿还算不错。
唐时锦问江必安：“这诗不错呗？”
江必安点了点头，两人往前走了一段，结果又有一句诗……然后两人下意识的就找第三句，然后就在一处拐角找着了。
顺着这条路往前，就找着了一家小摊子，招牌上写着“什锦豆腐涝”。
正好凑成了四句诗。
这摊子就立在一户人家门前，外头靠墙摆着几张桌子，已经有人坐在那儿吃着了。
这什锦豆腐涝，又叫“都不老”，里头光各种佐料就有十来种，什么木耳小葱菜丁虾米……一眼看过去，白生生的豆腐花浮动在黄亮亮的汤汁中，上头洒着各色的酱料，油香扑鼻，叫人一看就口水直流。
唐时锦过去要了两碗豆腐涝，又要了三份牛肉锅贴。
一起吃了几回饭之后，她就发现，江必安早饭吃的特别多，反正这牛肉锅贴她也就吃两三个，其它的他全都能吃光。
坐下之后她舀了一勺一尝，顿时满足的哼了一声。
豆花鲜嫩，汤汁鲜浓，酱料醇厚……这味儿绝了！
唐时锦搅了搅，连喝了几口，又挟了一个牛肉锅贴。
在北方有些地方，锅贴是一种面饼，但是在这边，锅贴是一种煎饺，这牛肉锅贴，底儿煎的酥脆，上头还是软的，一咬下来，牛肉的咸香就溢了出来，满口生香。
唐时锦点了点头：“好好吃。”
她把一个锅贴吃光：“必安，这几家中这家最好吃，对不对？”
也就这会儿，她能正经的叫一回他的字，江必安只嗯了一声，并没抬头。