署知府事，到了琼州府就是一府之父母官了。本官这一路行来觉得你虽然没读过几本书，却是个难得的体惜民情心念劳苦之人。希望你到任之后能尽心竭力造福一方百姓。该教给你的我一路上已经说了不少了，若是日后有什么难题不妨写信给我，本官必然不会坐视不管。望你不要辜负了老夫一番心意。”
“下官多谢大人教化。”张石川在马上拱手一揖。
“只是还有一事我未曾和你说起过，那就是各府亏空。此次圣上以各直省钱粮多亏空，谕督抚清理。本官这次到任广东重中之重就是要清查广东省各府县积年亏空并，你虽有才，可毕竟初次为官，对于其中的事难免有些不懂之处，老夫就啰嗦几句，希望你好生记着。”
张石川这才明白，原来康熙派杨宗仁来当广东巡抚主要是清查亏空的。忙拱手道：“下官洗耳恭听，请大人教诲。”
“嗯，所谓亏空乃是个统称。按《大清会典事例》所载，钱粮征解支放，各有款项。若为公务移缓就急，谓之挪移；假公济私，谓之侵盗；军兴公用，不得已而借用，谓之透支；籍端开销，谓之冒领。
此乃亏空四类也。此外还有民欠钱粮不在此四例中。你到任之后要彻底清查琼州府各县之亏空数额以及缘由，将实数报给我知。”
“下官明白。”张石川对这个一把年纪仍能冒着被山贼咔嚓了的危险微服出巡的杨宗仁还是颇有些好感的，又亲授给他这么多东西，心中着实感激。
“那会儿你问我，既然皇上有旨蠲免丁银的谕旨，为何到了地方却要变本加厉的多征税赋，现在可明白了？”
“想是他们都听到了风声，知道朝廷要严查亏空，各地官员为了填补窟窿而像百姓摊派。”
张石川已经想明白了，皇上豁免的是各地政府的丁银，这并不代表各地政府会豁免百姓头上的赋税。
“嗯，各地都有寅吃卯粮的现象，且流官调动频繁，往往上一任知府调任其他地方了，留给下任的就是个烂摊子和堵不完的亏空。
或许在琼州府等着你的就是这么个烂摊子。民间俗语说三年清知府，十万雪花银。虽然不免有些夸张，但是也不是无的放矢。
这一路上我知道你并不是那种贪财无度之人，如此我也就放心让你在琼州府大展拳脚了。
我听闻你擅长经济之道，若是在任期间能补上这些漏洞，乃是大功一件，到时候我必奏明圣上给你论功请赏。”
“是，多谢大人栽培。”张石川凉笑：你能给我请什么赏？老子不缺钱，又不想升官，老子只想致仕！
一路上杨宗仁又对张石川说了许多为官之道，外加许多勉励的言语，张石川都一一记在心头。
到了正午终于到了巡抚衙门。有人通报了，不一时出来许多官员将杨宗仁迎了进去。杨宗仁也是刚刚到任，自然有许多事情要交割处理。
张石川简单办理了一些手续就辞别了杨宗仁。
广州府作为广东首府是广东、乃至岭南最繁华的所在，又是大清对南洋诸国主要贸易港，因此商业繁荣，商号林立人头攒动。
“川哥，广州府有什么美食？”大牛四处打量着各色饭馆酒肆问道。
“白切鸡、烧鹅、烤乳猪、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、脆皮烧肉、蒜香骨、白灼虾、干炒牛河……”
张石川想都没想就说出了一串菜名。粤菜可是后世八大菜系之一，没吃过猪肉总见到过猪跑啊。
“都说生在杭州，长在苏州，吃在广州，死在柳州。这四个地方跟着川哥走了三个，就差柳州没去过了。其实我觉得杭帮菜也很和我胃口。”赵大勇感慨道。
“等你七老八十了我给你安排到柳州去！走吧，先吃点东西，然后我们去祭拜祭拜。”
“祭拜-->>