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这年头黄豆到处都是，可就是没人将其和油对应起来。并非是古人蠢。
而是现如今的油，几乎都是荤油。
植物油的概念并未深入人心，加上对于食物的制作无非都是煮、蒸和烤，更不容易发现植物油。
事实上，就算在发现植物油后，古人在很长一段时间内都是用的芝麻油，黄豆油要之后才会被发现。
而现在张骞还未第二次出使西域，芝麻也尚未传入大汉。
所以黄豆油对唐奇来说，是司空见惯的东西，但对于汉朝人来说，却无异于又一次三观地震！
平阳公主目光炯炯的盯着下人们舂豆子，握住卫伉小手的手掌，不自然的收紧。
卫伉被捏疼了，却很懂事的没有出声。
从母亲的表情上，他敏感的知道自己似乎正在见证一件大事。
侯府的人手很充足，不一会儿就将炒好的豆子全部舂成了细碎的颗粒。
接下来的工具就没有现成的了。
好在府邸够大，还有片不小的假山群。
唐奇对欣赏园林没有兴趣，干脆让人去假山群中，敲来了一块又大又重的巨石。
得益于滑轮组，下人们的搬运速度很快。
这小巧的工具已经被刘彻知道，并传与天下工匠，所以并未吸引平阳公主的注意。
她全部的注意力，都在那堆不起眼的黄豆粉上。
把碎豆子用布包好，放在一块平整的石头上。
石头上也按照唐奇的吩咐，打好了专门用来漏油的槽口。
然后将另一块巨石压在布包上。
缓缓研磨。
这时候，下人们也基本都知道了唐奇要干什么，负责研磨碎豆子的壮汉，甚至连呼吸都屏了起来。
黄豆，真的能出油？
在众人期待又紧张的注视下，时间飞速流逝。
豆子出油本就不难。
“滴答！”
一滴金黄色的液体，缓缓顺着槽口滴落在早准备好的大碗中。
“是油！”
“出油了！”
下人们兴奋得几乎要蹦起来，欢呼声响彻天空。
年过百半的管事颤巍巍的走到碗边，用指尖沾了点豆油，小心翼翼的放到嘴里。
“真的是油！”
管事激动得骤然落泪。
“苍天在上，这是油啊！”
别看管事那没见过世面的样子，太平公主的表现，也好不了多少。
她不顾形象的蹲下来，仔仔细细盯着不断往下滴油的槽口，呼吸声放得极轻。
似乎担心惊扰了什么，让豆子不再出油。
而太平公主的眼中，同样含着热泪。
不是生活在古代的人，很难理解此时众人的激动。
油！
盐！
此两项，都是制约古人生活水平的严重问题！
尤其是生产力还不算发达的汉武朝，军事再强大，文化再辉煌，也掩盖不了连良家子都舍不得放开是用油盐的事实。
穷点的百姓家里，更是一块盐石、一片猪皮就能凑活一年。
就连唐奇府上的管事，家里吃油也照样是用猪皮滚来滚去，比百姓好那么点，但也就刚刚好能满足健康需求。
那可是侯府管事！
可见民间对油的缺乏，已经严重到何等地步。
而现在，唐奇用事实告诉他们，-->>