了点水在烤炉，这样会形成水蒸气，起到‘蒸’的效果。”朱信解释道，在烹调的时候要注意，是先烤后蒸，而不是先蒸后烤。
毕竟蒸的话里面的水分，在后来会被烤干，这样口感会很干，再加上黄油，会很腻。
现在这样烹饪出来的黄油烤土豆，就如同土豆泥样，粉嫩软糯，同时也不干，吃起来还有种丝滑的感觉。尤其是烤过的黄油香味，是普通土豆泥所体验不到的。
“这蛋黄酱的味道真的不错啊！”张勋的注意力在沙拉上面，毕竟刚刚的确吃得有些腻味，男的无所谓，女的多少有些不舒服。
这种蔬菜沙拉，直接吃肯定会有些涩，不过配合蛋黄酱吃很顺口，不会有吃太多蔬菜，会有种缺油水的感觉，一口沙拉一口烤土豆，绝对是一种享受。
当口渴的时候，舀上一勺汤水，抿上一口。鸭汤清香可口，烤鸭的香味弥漫其中，又不会觉得油腻，喝起来非常舒服，又刚好满足对肉的需求。
“左将军，今晚的饮宴倒是别开生面。”马日磾吃得差不多，举起酒杯，“满饮一杯？”
“诸君，与我共举杯！”袁术闻言，淡淡一笑，举杯高呼。
“敬将军！”文武群臣纷纷举杯，向袁术示意。
这下子，马日磾不太好受了，感觉自己突然成了袁术的下属一样。这酒，自己先举起来的，不喝也不是，最后只能一饮而尽，难得有点好心情的，都减少了不少。
“本将军已经要吃饱了，你说是惊喜，在何处？”袁术看向朱信，“如果不能吸引本将，那么可少不得要治你的罪！”
“只是做个收尾，用不着这样吧？”朱信笑道，“既然将军如此好奇，朱某且满足您的好奇心。只是场地方面，可否允许在下借用一番？”
借用？当然没问题，这个场地，原本听歌看舞的场地，今晚就没用过……
袁术默默点了点头，算是默许，后者也也不客气，让下面的侍者，帮忙把一个巨大的蒸屉，给端了上来。这玩意完全就是行军用的，可以一下子给二三十人蒸饭。
不过也正因为这样，这玩意端上来的时候，的确是把大家的注意力，都吸引了过来。
“打开吧！”朱信吩咐了一声，四五个侍者配合着，把蒸屉给打了开来。
肉眼可见，一个巨大的肉包子，就这样出现在大家的面前。不过要说差别，还是有的，那就是这个肉包的表皮，比较薄。与其说是包子皮，不如说是烧麦皮。
“这个……有何名头？”袁术张了张嘴，好半天才问出那么一句来。