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    神秘客人如此宽绰的出手,令面馆里所有客人侧目。

    掌柜蔡老黑的一双眼睛可是明察秋毫:这小娘们一身煞气挺浓的,不知哪个该死鬼要倒霉。

    小二郭结巴眼睛一亮,将雪白的毛巾往肩上一甩,涎着脸过来。

    蔡老黑笑道笑道:“客官,你的金子只怕小的找不开啊。”

    来人虽极力压粗了嗓音,可还是被听出是个雏儿,若是个江湖老客当然会变嗓。

    这是门技术活,有人精于此道,变得活灵活现。

    但是对于江湖雏儿来说,显然她们装逼姿态太高,会的瓷器活又太少。

    因此蔡老黑也不好贸然揭穿其身份啊,否则遭殃的还是自己。

    开门做生意,求的就是和气生财啊。

    脾气暴躁的店家要么已关门,要么是真有绝技才能够留住回头客,否则客人谁会受气啊?

    否则除非主厨是个倾国倾城的绝世佳人,为一饱眼福也是值得的。

    可是美厨娘若真的美若天仙,又怎会亲自下厨呢?只会颐指气使指挥别人来服侍自己啊。

    江湖上的道道,有时仔细想一下,就能明白。

    事出反常必有妖!

    蔡老黑从刚才金元宝掷到柜面上声音判断出是足金,生意人炼就一身判别金银真伪的真功夫。

    来客显然对于掌柜的态度很满意:“那先放你这儿,慢慢算,不急哈。”

    眼见郭结巴似狗闻到了耙耙一样闻声而出,蔡老黑怕唐突了客人,已拦在身前。

    拍了一下郭结巴道:“端面去,最里面的两桌。”

    郭结巴悻悻离去,他虽然讲话不利索,可是手脚极利索的,马上端着面条风风火火出来了。

    他看似精瘦,一个大托盘盛着六大碗面条,竟然稳如磐石。

    而且端盘子是有讲究的,必须用指尖顶住盘底,然后掌心中空,掌根部托住盆底,就能借力。

    郭结巴显然是行家里手,因此显得游刃有余。

    先将沿途两碗分派掉,其余四碗牛肉面端给最里面两桌。

    因为沾了黄龙仙府挑战赛的光,今天的客人络绎不绝。

    在蔡记面馆进出的客人,除了隔壁街坊,素以江湖豪杰为多。

    而蔡记面馆是桃叶城唯一能够吃到牛肉的面馆,显然掌柜的后台也极硬的,原来他侄子就是跟随吕海滔抓贼的蔡金星。

    小捕快虽然日子辛苦,甚至挨竹笋炒肉的日子也极多,可若是混得好了,黑白两道皆通吃。

    虽然中原严禁宰杀耕牛,百姓想吃牛肉也吃不到的。

    可是关东全是大牧场,专门伺养牛羊宰杀的。

    而在水月城的大街巷尾处,那李老板就是专门从关东客那儿进货牛羊。

    他不仅开着马场,而且当场宰杀活牛。

    当然是经官府同意的,否则借他一百个胆子也不敢。

    私宰耕牛是要吃牢饭的,因此路子不粗的人是不敢接这活。

    那李老板其实是走马帮的线人,据说还是一个堂主,只是从未被证实过。

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    像这样做着生意,实际充当线人的老板在各行各业中是屡见不鲜的,也只有经验老到的江湖客才能知晓他们底细。

    而李老板有固定的客户,就是像蔡老黑这样的面馆及酒楼。

    每个小县城仅一家供货,这样不会出现同业竞争,李老板做生意非常精明的。

    所以最西边的桂芳客栈只经营羊肉,两家就和和气气,否则早就吵翻天了。

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