令狐文琪也是刚做完一道菜的评价,随即在众人的催促之下,来此评论这一道菜。刚见这菜时,便微微一愣。因为这么说她被世人称之为美食家,也吃过不少东西,但是这道菜一看就是价值非凡无比。

    大致看就是一道不起眼的土豆丝,但是要是往细看的话。所谓评论一道菜,就是说它这色香味,每一个字都代表着一个意思。

    色:就说这道土豆丝,分色均匀。看来厨师的火候有着相当好的把握,以及有着自己的创新。

    香:香指的气味,气味芳香扑鼻,有着仔细一闻之下有着一个香甜的甘草药味,所以它的表皮才是金黄色还扶着一层淡淡地绿色胶质物的嘛?

    味:味是指的味道,入口感觉清脆可口,回味无穷。其中有着一些淡淡的甘草味,与令狐文琪猜的没错。土豆在爆炒之后,不粘锅的可能就是因为这甘草做的特殊材料。

    参加节目露脸的只有六个人,其中桌子上摆放着一堆食物。可是只有这一道被吃了一个精光。在所有食物评价完之后,众多嘉宾一致认为不用在选了,因为这道菜已经堪称完美,即使比起米其林三星餐厅也不遑多让。

    从刀工到手艺,再到火候的控制都把握的十分完美。若说给这一道菜打分的话,评委们都会打九分,少打一分是害怕你骄傲。

    “能把这位厨师请上台来吗?”,令狐文琪面对的镜头漏出了非常格式化却又那么和谐的微笑。

    节目组的导演,看着半天都没出来人。便问下工作人员道:“这厨子呢?”。

    “走了!”。

    “做完菜就走了?”。

    “嗯,刚走。”。

    “你们没拦着他。”。

    “没,不敢拦,这下面那个管事儿的好像和其中那个厨子认识。就放行了,那可是令狐姐的贴身的人,咱惹不起。没敢拦。”。

    导演皱了皱眉头道:“那这个参赛方的餐馆还在吧?”。

    “在,在,还在。”。

    “那请过来啊,这世道起了怪了。还有人不想出名的。”,导演摇了摇头,若是那名厨子但凡是长得年轻或者是有着故事,这边可以暗中操作一番,报一些真真假假的黑料或者是假料,这不就火了。