于植物油，虽然在汉代的时候已经出现了，可百姓并不食用它，而是将它当成一种工具，在织布或者做其他工作的时候，使用他们。
华夏百姓真正开始只用植物油作为食用的油脂是从宋朝开始的，在宋朝之时，虽然炒菜这种做菜行事的出现，普通的动物油已经不能满足菜肴的使用，人们才发现，植物油的好处。
而在大唐初期之时，植物油更多的除了织布之外，守城也是最佳的物品。
而程同恩之所以和这火油有关心，还在于他家族的传承职业，大家都知道，古代人讲究的是父死子继，也就是老子是做什么的，儿子也要做什么，这种众人的眼中是极为正确的。
而程同恩家族祖上数代人都是依靠榨油为生的，动物油肯定不需要他们进行压榨，他们压榨的是植物油。
随着程家数代人的传承，不知道那一代的程家人就在偶然间发现，这植物油也是可以吃的，甚至比起动物油来说，味道还要好上许多。
一开始还只是程家人自己使用这些植物油，后来，周边的邻居知道后，也纷纷开始食用起来，随着食用者越来越多，程家人的名气也就越来越大。
而到了程同恩父亲这一代后，他父亲更是将这家传的压榨油脂的工作做到了极致，他不仅使用一些常规的植物进行榨油，他还喜欢挑选一些非常规的东西进行榨油，如果这些事情作为爱好的话，还可以理解，可他却每每将这些新压榨出来油脂送给人食用，一次两次，没有出事，算他运气好，三次四次没有出事，那就是他祖上积德了，可时间久了，总会出事的。
果然，再一次压榨新油脂后，出事了，还不是一般的小事。
在程家老家的州县处，又一次来了一个县令，县令有一个老娘，极为崇信佛教，为了信佛，发誓终生不吃一点荤腥，如果是一般人的话，不吃荤腥就算了，可这个县令的老娘却身体极差，经常生病，大夫诊察后，都劝说县令，让他老娘多吃一点好东西，可所谓的好东西，都是大鱼大肉这种东西，他老娘又不吃。
而这个县令也是一个孝子，就这么到处打听，想要找到一个两全其美的好办法，终于，在一个人的口中打听到了程家这种压榨的植物油，那个县令一想，这种油脂既然是植物压榨的，那就不算荤腥，而老娘能够吃一点带油腥的东西，对她身体总是有好处的。
这么着，县令就到了程家，求取植物油，程家一听是父母官求取，程同恩的老爹当时就极为激动，从自己的珍藏中挑选出了一种极为珍贵的好油。
得到这种油之后，县令对程家是千恩万谢，将油带了回去，而程家也是极为兴奋，以为自己攀上了县令，以后还不是想要怎样就怎样，可他们是在是太过于乐观了，谁也没有想道，这却是灾难的开始。
第二天一大早，程家就被官府的捕快衙役给包围了，然后从上到下，程家所有人都被捉了起来，关入了大牢。
这种突然的变化，让程家人在惊恐之余，又满是疑惑，不明白究竟发生了什么事情，等到数天后，他们才终于明白发生了什么事情。
原来，县令从程家将油带回去之后，就马上让人做成菜肴送给他老娘，没想到，他老娘吃完后不久，就开始拉肚子，还不是一般的腹泻，而是彷如黄河之水奔流不息的情况而来，无论什么大夫，使用什么手段，这腹泻就是难以停止，原本县令的老娘就是一个体弱多病之人，在这么一通狂泄，怎么能够坚持的住，终于两眼一翻，魂归地府了。
老娘突然死去，县令作为一个大孝子，怎么肯善罢甘休，让人将城中最好的大夫都找了过来，进行探究，究竟是什么原因让他老娘腹泻不止的，最好，几位大夫经过仔细的研究后发现，县令的老娘是因为吃了某种刺激人身体的东西，才腹泻不止的。
这就很好查找了，最好县令将目标选定在了程家送来的油上面了-->>